photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Maurepas, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre restaurant familial de cuisine traditionnelle recherche un(e) serveur(euse) pour un contrat de 35h par semaine. Vos missions : Effectuer le service en salle depuis la préparation de la salle (dressage des tables) jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et la remise en état de la salle. Vous avez une première expérience dans le service en salle, aimez travailler en équipe et avez à cœur la satisfaction de la clientèle.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Maurepas, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre restaurant familial de cuisine traditionnelle recherche un(e) serveur(euse) pour un contrat de 24h par semaine. Service sans coupure de 5h par jour du lundi au vendredi de 10h à 16h00. Vos missions : Effectuer le service en salle depuis la préparation de la salle (dressage des tables) jusqu'à l'accueil du client, le service à table, l'encaissement et la remise en état de la salle. Vous avez une première expérience dans le service en salle, aimez travailler en équipe et avez à cœur la satisfaction de la clientèle.

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Tremblay-en-France, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Horaires de 9h00 à 17h00 du lundi au Vendredi . Nous recherchons des agents d'entretien h/f. Vous assurez la propreté des locaux en nettoyant des locaux d'entreprise et partie commune. Vous exercez dans des milieux professionnels diversifiés, dans le cadre d'une prestation de nettoyage. Vous pouvez intervenir seul (e) ou en équipe sur plusieurs sites. L'activité de cet emploi s'exerce en contact avec différents intervenants (clients, usagers, ...). MISSIONS - ACTIVITÉS : Effectuer des travaux d'entretien courants. Évacuer des déchets courants. Entretenir une surface, un sol. Vider les poubelles. Assurer l'entretien des sanitaires et des cuisine et désinfecter l'ensemble des surfaces. Nous recherchons des personnes dynamiques, autonomes et sérieuses. Travail en journée Lieu du poste : En présentiel

photo Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Plongeur-batterie / Plongeuse-batterie en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Responsabilités : - Veiller à ce que les zones de production soient secs et propres à tout moment. - Utiliser les machines à laver et maintenir un environnement de travail hygiénique conformément aux règles d'hygiène et aux normes de l'entreprise. - Respecter toutes les directives en matière d'hygiène. - Collecter et enlever les déchets dans toutes les zones de l'établissement en suivant les procédures établies. - Éliminer les déchets conformément aux normes et respecter les directives en matière de recyclage. - Veiller à ce que la zone des poubelles reste propre et bien rangée. - Effectuer le nettoyage général selon les instructions, y compris balayer, laver, vider les poubelles et les boîtes en veillant à les placer dans les conteneurs appropriés - Nettoie et désinfecte les casseroles, les poêles, les ustensiles et les autres petits équipements couramment utilisés dans la cuisine en suivant les procédures établies. - Nettoie et entretient les sols et les murs de la zone de lavage de la vaisselle en suivant les procédures standard. - Nettoyer les gros équipements selon les besoins, en suivant les procédures établies. - Connaître et maîtriser le fonctionnement des lave-vaisselle[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de bureaux

Emploi Autres services aux entreprises

Montrouge, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

CMH SOLUTIONS est une entreprise de communication qui permet à des personnes en situation de handicap d'accéder à l'emploi dans des conditions adaptées à leurs capacités et les accompagne dans leur projet professionnel. Nous sommes à la recherche d'un Agent d'entretien H/F pour un poste en CDI à Temps partiel pour assurer le ménage dans nos locaux 3 fois 3 heures/semaine le matin ou après-midi Notre site situé à Montrouge comporte 1 open-space, 2 bureaux, 1 cuisine et 2 sanitaires. Pour nos bureaux, l'agent d'entretien contribue à maintenir en état de propreté et de fonctionnement les locaux. Il réalise les opérations de nettoyage des surfaces et des installations. Pour ce poste, vos missions seront les suivantes : Nettoyer les locaux Organiser méthodiquement son travail en fonction Lire les étiquettes et respecter les consignes d'utilisation Aspirer, balayer, laver, dépoussiérer les locaux et les surfaces Trier et évacuer les déchets courants Changer les sacs poubelles Contrôler l'état de propreté des locaux Identifier les surfaces à désinfecter Assurer l'entretien courant et ranger le matériel (machines, produits) utilisé après usage Signaler le réapprovisionnement[...]

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Employé / Employée de maison

Emploi

Noisy-le-Roi, 78, Yvelines, Île-de-France

Shiva recherche en permanence des employé/es: de maison expérimenté/es et amoureux du travail bien fait. Type d'emploi : Temps plein, Temps partiel Contrat : CDD d'usage / Engagement à long terme Avantage : Mutuelle, Formation interne Lieux de travail : Noisy le Roi / Le Port Marly / Marly le Roi / Bailly / Saint Nom la Bretêche / L'Etang la Ville / Rennemoulin Déposez votre candidature, vous allez adorer travailler avec nous ! Description du poste (missions du poste et tâches quotidiennes) : Vos principales missions et responsabilités qui peuvent être confiées par le particulier employeur : - Assurer l'entretien courant du domicile : nettoyage, dépoussiérage, balayage, lavage des sols, vitres et autres surfaces - Ranger et organiser les espaces de vie - Effectuer le repassage et le pliage du linge - Entretien du domicile : Les aides ménagères et aides à domicile sont responsables du nettoyage et de l'entretien des espaces de vie (sols, vitres, sanitaires, cuisine, etc.). - Linge : Ils assurent le lavage, le repassage et le rangement du linge de maison et des vêtements. Profil recherché (compétences, qualifications, expériences et diplômes nécessaires) : - Sens du[...]

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Préparateur-magasinier / Préparatrice-magasinière

Emploi

Massy, 91, Essonne, Île-de-France

Notre société fabrique du matériel frigorifique pour les professionnels, plus précisément des cellules de refroidissement rapide et de surgélation. Ce matériel est destiné aux cuisines centrales, restaurants, boulangers, traiteur... Notre atelier de production et nos locaux commerciaux sont situés à Massy en Essonne Votre rôle consistera à préparer nos machines pour leur expédition. Vous devrez nettoyer les matériels prêts à l'expédition, les emballer dans du bulle et du carton, les cercler et assembler les palettes en bois. Vous serez aussi chargé de préparer les pièces détachées pour leurs expéditions journalières, réceptionner les colis et les livraison de palettes et ranger le matériel dans l'atelier. Une formation interne est prévue. - Prise en charge du transport quotidien de 50% Programmation : - Du lundi au vendredi - Période de travail de 8 Heures - Travail en journée

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Employé / Employée de maison

Emploi Social - Services à la personne

Marcoussis, 91, Essonne, Île-de-France

À propos du poste : Nous recherchons un employé ou une employée de maison dynamique et motivée pour intervenir auprès de particuliers. Votre mission principale consistera à assurer l'entretien courant du domicile tout en apportant un service de qualité et en répondant aux besoins spécifiques de chaque foyer. Vos missions : - Assurer le nettoyage et l'entretien des logements (Poussières, aspirateur, sols, salon, chambres, cuisine, etc.). - Aider dans l'organisation domestique (rangement, nettoyage des espaces spécifiques). - Assurer la gestion du linge (lavage, repassage, rangement). - Profil recherché - Expérience préalable en tant qu'employé(e) de maison ou dans un poste similaire souhaitée, mais débutants motivés acceptés. - Sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs tâches. - Autonomie, rigueur et discrétion dans l'exécution des tâches. - Aisance relationnelle et respect des attentes des particuliers. Ce que nous offrons : - Un suivi initiale pour vous accompagner dans vos premières prestations. - Une rémunération attractive avec prise en charge des frais de transport horaire. - Un emploi flexible s'adaptant à vous et à votre rythme de vie. - Une évolution[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lorp-Sentaraille, 92, Ariège, Île-de-France

Pour un Hôtel-Restaurant familial classé 2 étoiles Logis, nous recherchons notre cuisinier/cuisinière. Vous savez travailler en autonomie, une cuisine familiale, de qualité, avec de bons produits locaux pour la clientèle de l'hôtel (clientèle entreprises en basse saison et touristique en saison haute) et pour une clientèle locales (groupes, familles et individuels), attachés à l'établissement. Vous maîtrisez parfaitement les normes d'hygiène et de sécurité. Vous êtes force de proposition pour préparer vos menus, vous avez des qualités de pâtissier(e) pour le préparation des petits-déjeuners notamment. Vous gérez vos commandes et stocks. Vous avez le goût du challenge, une nouvelle page de cet établissement s'écrit tout en gardant l'esprit de la maison. Vous travaillez en étroite collaboration avec une équipe polyvalente. Temps plein, Fermé le dimanche soir,

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Hôte / Hôtesse de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Jouy-en-Josas, 78, Yvelines, Île-de-France

Fonctions Pour information et sans que cette liste soit exhaustive, le Salarié sera notamment chargé des principales missions mentionnées ci-dessous : Renseigner les clients par téléphone ou en face sur la carte du restaurant et les menus proposés. Gérer les réservations du restaurant en fonction du nombre de table et de places assises. Recevoir, identifier et orienter les clients jusqu'à leur table dans le restaurant de façon courtoise et professionnelle Communiquer avec la cuisine concernant les menus du jour ou menus spéciaux. Rédiger les menus et les imprimer. Connaître les produits de la carte, des menus et des boissons. Etablir les factures et gérer les encaissements. Appliquer les procédures internes à l'hôtel et celles du groupe Aider si nécessaire au service en salle (dressage, service, débarrassage.).

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Île-d'Yeu, 85, Vendée, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant spécialisé dans la préparation de poisson, vous aurez pour missions: - Effectuer la plonge - Effectuer le nettoyage des cuisines (respect des règles d'hygiène) - Participer à la mise en place le matin (pluche de légumes, petites préparations ) Contrat de travail à pourvoir d'avril à fin septembre - Possibilité de travail en journée continue de 10h à 16h 6 j/7 j- Possibilité de logement en chambre individuelle dans une maison tout équipée et confortable disposant de 3 chambres

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Employé / Employée de cantine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

À propos de la mission - Assurer le service du midi en respectant les normes d'hygiène et consignes sanitaire - Assurer l'entretien des locaux après le service - Faire du lien avec l'équipe d'animation et les enfants quant à l'organisation du service - Assurer l'entretien des locaux utilisés dans le cadre des accueils de loisirs - Possibilité de proposer des animations cuisine, en concertation avec l'équipe pédagogique Horaires de travail : 9h 15h45 / 11h 18h Rythme de travail : - Travail en journée Rémunération & Avantages Rémunération : 12,02 EUR par heure Volume horaire hebdomadaire de base : 25 heures par semaine Avantages : - 10% d'indemnités de fin de mission (IFM) + 10% de prime de congés payés (CP), soit un salaire total brut de 14,54EUR - Demandes d'acompte en 24h - Un des meilleurs CET de France avec un taux d'intérêt de 10% par an - Tous vos services dans une application - Accès rapide à tous vos documents sur notre application - Accompagnement de nos intérimaires tout au long de leur carrière avec notre service formationundefined Profil recherché - Motivé(e), dynamique, capable de prendre des initiatives, capacité d'adaptation - Expérience souhaitée[...]

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Accompagnant / Accompagnante éducative petite enfance

Emploi

Bois-Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous êtes titulaire de l'un des diplômes suivants : - CAP AEPE - BAC ASSP Devenez Auxiliaire de crèche volant/e en crèches municipales pour la ville de Bois-Colombes (92). Ce que nous proposons : - Type de Contrat : contractuel ou titulaire de la fonction publique. - Horaires : Temps plein, horaires fixe 9h - 17h30. - Poste disponible : dès maintenant. - Salaire : à partir de 2105€ brut mensuel, selon expérience + prime volant(e). Vos avantages : - 25 jours de congés annuels + 14,5 jours de RTT, - Prime, 13ème mois, - Mutuelle prévoyance Harmony, - Restaurant municipal, - Prise en charge des frais de transport en commun à 75%, - Parking partagé... Le fonctionnement des crèches de la ville : - Vous êtes rattaché à une crèche de référence et intervenez occasionnellement dans les 4 autres crèches de la ville. - Projets variés : Jardinage, atelier cuisine, ateliers parents enfants, cafés des parents... - Vous participez aux réunions et aux séances d'analyse des pratiques de votre crèche de référence. - 2 journées pédagogiques par an + 2 jours de préparation rentrée. Vos principales missions : - Assurer la sécurité physique et affective des enfants accueillis. - Accueillir[...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Mission En intégrant l'un de nos restaurants, vous serez formé.e en occupant un poste d'équipier.ère .e de restauration. Vous intégrerez toute une équipe (qui vous attend impatiemment) qui sera là pour vous former, répondre à vos questions et développer vos compétences. Et aussi pour rire, manger, partager, s'entraider pendant les rushs et travailler dans le feu de l'action. Oui, ça fait rêver. Et ce n'est pas tout... Dans cette (merveilleuse) team, vous aurez la responsabilité de : User de votre plus beau sourire et de votre énergie débordante pour servir au mieux nos merveilleux clients Mettre à profit votre sens relationnel (à en faire rougir nos tomates fraîches) pour développer le travail d'équipe au sein du restaurant Préparer et servir nos généreux burgers dans les règles de l'art (y compris hygiène et sécurité) Manipuler avec prudence et délicatesse nos ingrédients (frais & français) Oui, ça fait beaucoup mais vous n'êtes pas sans savoir qu'on est gourmands. Ce parcours a pour but de vous former mais pas que ! Au choix à la carte : Continuer vos études à nos côtés De belles perspectives d'évolution Pourquoi pas un CDI à la clé chez nous Pas la peine de rougir,[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montgeron, 91, Essonne, Île-de-France

En tant qu'Employé Polyvalent, vos missions seront les suivantes : - Préparer les produits en cuisine en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ainsi que les procédures KFC, afin de garantir une qualité des produits constante et optimale. - Participer à l'entretien du restaurant dans le respect des standards d'hygiène et de propreté de la société - Assurer la satisfaction client à 100% en offrant un accueil de qualité - Apporter une réponse adaptée aux attentes des clients et prendre les commandes Si l'aventure vous tente, de réelles perspectives de carrière liées à vos résultats, vos qualités relationnelles et votre personnalité s'offrent à vous. Alors rejoignez nous dans cette aventure ! formation POEI avant embauche, être impérativement inscrit à france travail.

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Agent magasinier / Agente magasinière gestionnaire de stocks

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Combs-la-Ville, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client situé à Combs-la-Ville - 77380, un(e) magasinier(e) spécialisé dans la restauration collective. Vos missions seront : - Gérer les stocks et les approvisionnements en respectant les normes d'hygiène et de sécurité - Réceptionner, contrôler et ranger les marchandises - Respecter la méthode FIFO - Préparer les commandes en fonction des besoins - Assurer le suivi des inventaires - Participer à la gestion des pertes et des casses - Respecter les procédures internes de l'entreprise Salaire horaire : 12.10 (EUR) Horaires : 6H00 - 14H00 Travail en milieu réfrigéré et en zone surgelée Vous avez une expérience similaire en cuisine collective ainsi qu'en gestion des stocks. Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous êtes capable de travailler en équipe et vous faites preuve de rigueur et d'organisation Alors, prêts à relever le défi ? Nous attendons votre candidature avec impatience !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

CDD saisonnier, 19/01/2026 - 30/07/2026 (prolongation potentielle au 18/10/2026) Hébergement et repas disponible qui conforme à la législation de la convention collective sur les « avantages en nature ». Pour ce poste 65€ de différence dans le salaire mensuel net pour être logé et pour manger 3 repas par jour. Croyez-vous au pouvoir de l'aventure ? PGL est un monde où les enfants réalisent « l'impossible ». Nos camps d'aventure résidentiels créent des percées extraordinaires grâce à des expériences actives et stimulantes en pleine nature. Notre objectif est d'enrichir la vie des enfants grâce au pouvoir transformateur de l'aventure. Voulez-vous vous joindre à nous ? Être Employé Polyvalent de Restauration F/H Les Employés Polyvalents de Restauration nourrissent l'aventure depuis nos cuisines et nos salles à manger. Ils peuvent accueillir les convives avec le sourire, préparer la nourriture, servir des repas savoureux à des visages radieux, réapprovisionner le bar à salades, discuter avec les enfants de leur journée, veiller à la propreté des lieux ou même concocter quelque chose de spécial pour réconforter un mangeur capricieux. C'est un travail très prenant, mais nous[...]

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Maître / Maîtresse d'hôtel

Emploi Enseignement - Formation

Saint-Germain-en-Laye, 78, Yvelines, Île-de-France

Le/La Maître d'hôtel est sous la responsabilité du Directeur Restauration. Il apporte sa contribution à la satisfaction des clients lors de leurs repas. Il participe au bon déroulement du service sur l'ensemble des espaces. Missions : - Vous préparez et dressez les tables avant chaque service - Vous prenez les réservations des clients par téléphone ou physiquement - Vous prenez en charge les clients dès leurs arrivées dans les différents points de vente restauration - Vous présentez les menus et assurez la prise de commande - Vous conseillez et informez les clients en leur communiquant par exemple certaines spécificités (les allergènes.) - Vous coordonnez et supervisez le service en salle pour en garantir la qualité - Vous organisez le travail des commis de salle et des chefs de rang, ainsi que le rangement de la salle pour le service suivant. - Vous vous assurez en permanence que les clients sont satisfaits - Vous réglez les conflits en cas d'incident, en salle ou en cuisine - Vous assurez la gestion de la caisse (Micros) - Vous pouvez être amené à assurer l'animation de notre bar : service de cocktails, cafés. - Lors d'évènements (séminaires...), vous pouvez être amené[...]

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Plombier / Plombière sanitaire

Emploi Eau - Gaz - Chauffage

Bondy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Coupe, soudure et pose des tuyaux. Connexion de la robinetterie et des appareils (sanitaires, chauffage, lave-linge, etc.). Contrôle du bon fonctionnement de l'installation (étanchéité, isolation, conformité, etc.). Raccordements électriques, réglages et mise en service. Entretien, dépannage et réparation de l'installation. Installation d'équipements de ventilation ou de climatisation. Facultatif : domotique, pose de revêtement (carrelage, faïence, moquette, linoléum, etc.), installation de mobilier (salle de bains, toilettes, cuisine, etc.), nettoyage des conduits de cheminée.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Créteil, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Dans le cadre du développement de Pizza Hut Express Créteil Soleil, situé au sein du centre commercial Westfield Créteil, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration motivé(e), dynamique et orienté(e) service client. Vous évoluerez dans un environnement structuré, rapide et exigeant, inspiré des standards internationaux de la restauration, avec une organisation moderne et des process clairs. Vos missions : -Opérations & production -Préparer et assembler les produits (ingredients, pizzas, accompagnements ) dans le respect strict des standards de l'enseigne. -Participer à la mise en place avant service et au rangement après service. -Assurer la propreté du poste de travail, des équipements et des locaux. -Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Participer à la gestion des stocks et aux réassorts. -Service client & caisse -Accueillir les clients avec professionnalisme et efficacité. -Prendre les commandes en caisse ou sur borne. -Encaisser les paiements en respectant les procédures. -Servir les commandes et veiller à la satisfaction client tout au long du parcours. -Travail d'équipe & polyvalence -Travailler[...]

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Assistant / Assistante ressources humaines

Emploi Social - Services à la personne

Mandres-les-Roses, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

CE QUE NOUS VOUS PROPOSONS Contrat : CDD de 10 mois, dès que possible Organisation du travail : * Du lundi au vendredi * 9h - 17h avec une heure de pause Avantages : * Mutuelle prise en charge à 100% par l'employeur. Lieu : Maison Perce-Neige de Mandres-les-Roses 10, rue Lino Ventura - 94520 Mandres-les-Roses VOS MISSIONS En tant que Secrétaire H/F, vous participez à la gestion administrative et organisationnelle de l'établissement, en particulier à la gestion des plannings des salariés et des résidents. Vous intervenez sous la supervision directe de la direction et contribuez au bon fonctionnement quotidien des équipes et de l'accompagnement des résidents. Vos missions sont les suivantes : * Participer à l'élaboration des plannings du personnel en créant des modèles horaires adaptés aux besoins de l'établissement et en les intégrant dans le logiciel de gestion. * Assurer la gestion quotidienne des plannings des salariés : saisie des congés, RTT, absences diverses et arrêts maladie. * Effectuer les ajustements journaliers des plannings, à la fois sur le logiciel informatique et sur support papier, en fonction des aléas et des besoins opérationnels. [...]

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Éragny, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

OFFRE OUVERTE AUX PERSONNES EN SITUATION DE HANDICAP. Recrutement en POEI: formation, accompagnement et aménagement de poste si besoin. Durant cette formation, vous serez formé au métier d'équipier polyvalent en restauration rapide dont voici quelques axes : QUALITE-PREPARATION DES PRODUITS-CUISINE (30h) GESTION GENERALE DU RESTAURANT ACCUEIL-LOBBY COMPTOIR Durée hebdomadaire de la formation : 30h/semaine Contraintes du poste : - Position debout prolongée - Stimulation auditive et visuelle - Contact avec le public LIEU DE FORMATION La formation se déroulera au sein du restaurant BURGER KING ERAGNY.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Chennevières-lès-Louvres, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un(e) agent de cuisine / employé(e) polyvalent(e) pour intégrer notre laboratoire traiteur spécialisé dans la production de repas (type cantines, restauration collective, etc.). Vous interviendrez principalement sur la préparation, la cuisson et l'assemblage de recettes standardisées, dans le respect des fiches techniques, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vos missions principales : Réalisation des cuissons selon les procédures définies Préparation des matières premières (épluchage, découpe, pesée, etc.) Assemblage et conditionnement des plats Nettoyage et entretien du poste de travail Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité Travail en équipe dans un environnement de production Profil recherché : Pas nécessairement chef cuisinier : poste accessible à un profil avec première expérience À l'aise avec le travail répétitif et les procédures Ponctualité, rigueur et esprit d'équipe indispensables Bonne condition physique (station debout, port de charges légères) Horaires fixes : du lundi au vendredi, de 7h à 15h Pas de travail le week-end Travail en laboratoire de production alimentaire

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Roissy-en-France, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Vous êtes rigoureux.se et polyvalent.e ? Vous avez l'habitude du service en hôtellerie ? Ce poste est fait pour vous ! Nous recrutons des Serveurs confirmés en service hôtelier haut de gamme (H/F) pour un hôtel 4 étoiles situé à Roissy en France, en intérim avec perspectives d'évolution. Qui sommes-nous ? Idéalement situé à 10 minutes en voiture de l'aéroport Roissy CDG, cet établissement renommé dispose de plus de 450 chambres spacieuses et modernes, ainsi que de services haut de gamme (spa, hammam, fitness, salles de conférences, etc.). En rejoignant cette équipe, vous intégrerez un collectif de professionnels passionnés par leur métier, dans lequel chaque talent est reconnu à sa juste valeur, dans une ambiance d'entraide conviviale. Un cadre idéal pour évoluer, se perfectionner et bâtir une carrière prometteuse, tout en conservant un équilibre de vie. Vos missions En tant que serveur en salle, vous serez chargé d'assurer un service fluide, soigné et haut de gamme au sein du restaurant de l'hôtel : * Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie, dans le respect des standards. * Assurer la mise en place de la salle (dressage, vérification du matériel,[...]

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Opérateur / Opératrice de ligne de conditionnement

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Notre client spécialisé dans la restauration collective, situé sur Rambouillet (78) recherche en Urgence Agent de Conditionnement (H/F) Les tâches à effectuer sont : - Mise en place zone conditionnement barquettes, film. - Conditionnement à la chaîne mise en barquette, film et étiquetage. - Rangement des barquettes et mise en cellule. - Suivi de refroidissement et enregistrement HACCP. - Aide en cuisine si besoin et au conditionnement froid. - Nettoyage du poste de travail. Horaires : 7hres 15hres. Prise de poste urgente pour longue mission. Lieu Rambouillet. . Le profil attendu est - HACCP : règle hygiène en restauration. - Respect des consignes, accepté les remarques de la chef de production. - Respect et bienveillance. - Savoir bien écrire écriture lisible pour enregistrement. - Bien compter pour la mise en barquette et être ordonné. - Etre polyvalent petite équipe. Vous correspondez au poste n'hésitez pas.

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Econome en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Marcoussis, 91, Essonne, Île-de-France

Au sein du centre de Rugby de Marcoussis est en recherche d'un Econome en temps plein pour renforcer son équipe. Vos missions : Vous animez, supervisez et contrôlez les stocks et approvisionnements Vous vérifiez la conformité des produits à chaque livraison Vous êtes garant de la mise en œuvre de la qualité HACCP Vous saisissez l'ensemble des factures sur le logiciel Vous représentez l'établissement face aux fournisseurs Service le midi Horaire en semaine par roulement de 7h à 15h ou de 15h à 23h (avec Pause), peut travailler certain week-end. Une formation en cuisine serait un plus Savoir lire, écrire et compter

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Description du poste : Nous recherchons une personne dynamique et souriante pour rejoindre notre équipe en tant que serveur/serveuse à temps partiel (20h/semaine). Notre restaurant Golbasi propose une cuisine turque et brésilienne dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Missions principales : Accueil et service des clients en salle Prise de commandes et conseil aux clients Préparation des boissons et service Entretien de la salle et remise en état des tables Plonge et vaisselle Remplissage et mise en place des boissons Profil recherché : Expérience en service en salle appréciée Sens du contact et du travail en équipe Dynamisme et réactivité Disponibilité surtout le week-end Type de contrat : Temps partiel - 20h/semaine Lieu de travail : Vitry-sur-Seine Si vous êtes intéressé(e) par cette offre, merci d'envoyer votre CV

photo Scieur / Scieuse bois

Scieur / Scieuse bois

Emploi

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Equipé de votre visseuse, scie circulaire, pompe à silicone, rabots, ... Venez embellir nos intérieurs en posant les réalisations faites à l'atelier. Vous travaillerez principalement sur chantier mais parfois en atelier. Chantier : Vous procèderez à la réalisation d'étagères, de poignets, pose de portes intérieures, parquets, plinthes, cuisine, et autres... Vous effectuerez la pose de menuiseries bois, selon les règles de sécuritAtelier : vous approvisionnerez les machines pour effectuer le façonnage et l'assemblage des pièces de bois. Vous devez tracer, reporter les repères de coupe et d'assemblage sur les pièces Vous réaliserez les gabarits, débiterez les bois et usiner les assemblages de liaison, les profilsRémunération : Selon qualification et expérience: euros à euros + paniers  Contrat : Longue mission en intérimPour en savoir plus cliquez ici : Cliquez ici

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Les missions : - Plonge pendant le service - Nettoyage de la salle de plonge, des cuisines et des parties communes - Réception des marchandises - Sortie des poubelles - Nettoyage des poubelles Infos complémentaires - Mutuelle, - Jours fériés payés double sans condition d'ancienneté, - 50% des transports pris en charge, - C.E inclus dans la mutuelle, - Rejoindre une équipe soudée, dans la bonne humeur et des valeurs humaines fortes, - Un environnement hors du commun et dépaysant, - Horaires : 5 jours de travail/semaine et 2 jours de repos consécutifs - Et des Ramen évidemment.! Matin : 7h30-16h00 Soir : 16h00-00h00

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Dammartin-en-Goële, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Vous serez en charge du nettoyage des bureaux et des sanitaires. Du lundi au vendredi - de 6h30 à 13h. Appliquer les process de sécurité - fournir un extrait de casier judiciaire vierge - Poubelles à sortir et à rentrer - Poussière - Nettoyage des bureaux - Aspirateur - Sanitaires - Cuisine

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Boucher-traiteur / Bouchère-traiteuse

Emploi Agroalimentaire

Mantes-la-Ville, 78, Yvelines, Île-de-France

Activités Boucherie : Réception, contrôle et préparation des viandes. Découpe, désossage, parage et mise en vitrine. Préparation de brochettes, köfte, steaks hachés maison et pièces de viande typiques de la cuisine turque. Respect strict des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Activités Traiteur Turc : Préparation de plats traditionnels : döner kebab, adana, sucuk, çig köfte, rôtis turcs, mezzés, etc. Mise en place de buffets et commandes traiteur. Participation au développement de nouvelles recettes et produits.

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Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Immobilier

Villebon-sur-Yvette, 91, Essonne, Île-de-France

McDonald's et Handiwork forment et recrutent 5 équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Vos missions seront : - Accueil clientèle - Prise de commande (comptoir, borne, digital) - Service à la clientèle au comptoir (tenir la caisse enregistreuse, assembler et servir les repas, .) ou sur des zones de service ou canaux de commandes différents (salad bar, drive, bornes) de manière courtoise et rapide en s'assurant de la qualité des aliments leur étant servis et en respectant les ordres d'assemblages - Manipulation de l'équipement de production (frites, boissons, desserts, toaster, grill, etc.) dans le respect des bonnes pratiques environnementales (respect du plan d'allumage). - Préparation des produits (pains, condiments, etc) - Nettoyage au fur et à mesure de la salle clientèle, des postes de travail et d'une façon générale du restaurant (parties publiques, privatives, extérieures, salle de repos, toilettes privatives et publiques) - S'assurer que le tri est effectué en salle, vider et nettoyer les poubelles. - Déchargement des camions de provisions et rangement des provisions, transfert des aliments de la zone de stockage à la cuisine- comptoir - Faire la[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

MARAJHA GRILL recrute pour son restaurant spécialités indiennes pakistanaises un serveur H/F. Vous travaillez en équipe sur toutes les tâches transverses : préparation de la salle, veiller au nettoyage des espaces, communication avec les cuisines et l'encaissement, prise des commandes conseils clients... Vous travaillez à temps plein du lundi au dimanche, jours de repos à définir. Poste en temps plein de 11hà 15h et de 18h à 23h.

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous recherchons un(e)pizzaiolo confirmé(e) pour un camion a pizza au feu de bois. Permis B permis obligatoire et à l'aise avec la conduite d' un camion de .20m2. (courte distance) Emplacement sur Colombe , Asnières ,Meudon , Sèvre, Chaville , Courbevoie Possibilité de travailler 2à 4 jours par semaine (mardi, jeudi et vendredi, samedi) de 15h30 à 21h30 suivant l'emplacement dans le 92. Expérience de 1 an sur un poste similaire ou en cuisine. Missions: - Savoir cuire les pizza -Assemblage de la pizza -Encaissement Récupération du véhicule au labo à Colombes

photo Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Maître / Maîtresse de maison d'enfants

Emploi Social - Services à la personne

Aulnay-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons un Maître/Maîtresse de maison d'enfants (H/F) pour notre MECS d'Aulnay-sous-Bois. Vos principales missions : L'équipe éducative de la MECS accompagne 11 jeunes, confiés par l'ASE, de 13 à 18 ans (dont 2 en urgence) au quotidien. Sous la responsabilité du chef de service éducatif vos principales missions sont : - Dans une dimension éducative, vous participez à l'écoute, à la socialisation des jeunes dans une démarche bienveillante et en respectant leur intimité. - Vous confectionnez les repas de la MECS en favorisant la participation des jeunes. - Vous respectez scrupuleusement les normes HACCP en ayant une attention rigoureuse notamment : à l'hygiène de la cuisine, au respect des procédures, à la traçabilité des aliments, aux échantillons témoins, aux prises de températures etc.. - Vous contrôlez les stocks alimentaires en anticipant tout manque possible et commandez les denrées nécessaires. - Vous veillez au bon entretien des chambres des jeunes : propreté, literie etc.. ; selon un planning établi. - Vous participez à l'acquisition des bases de l'hygiène des jeunes accompagnés, dans un travail collaboratif avec les éducateurs. Il s'agit de « faire[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Ivry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

La Brasserie Bay Side, située à Ivry-sur-Seine, recherche un(e) serveur/serveuse dynamique et souriant(e) pour rejoindre son équipe. Vous serez en charge de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service en salle et de la gestion des paiements. Votre mission sera d'assurer un service de qualité tout en contribuant à une ambiance conviviale et professionnelle. Missions principales : - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme. - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. - Servir les plats et les boissons avec soin et rapidité. - Assurer la mise en place et le rangement de la salle. - Gérer les paiements et rendre la monnaie. - Maintenir un environnement propre et agréable pour les clients.

photo Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Pâtissier-confiseur / Pâtissière-confiseuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Choisy-le-Roi, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Boulangerie Pâtisserie de renommée, très bien située à Choisy le Roi, proche métro , bus et RER, et comprenant une dizaine de salariés, recherche un Pâtissier/ une pâtissière passionné(e) et investi(e), en CDI. Vos missions : - Préparer et réaliser une large gamme de pâtisseries, desserts et viennoiseries de qualité dans le respect des fiches techniques de la maison - Participer à la création de nouvelles recettes et à l'innovation culinaire, et à la mise à jour des fiches techniques - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Gérer les stocks et les commandes de matières premières, anticiper et reporter à la direction les besoins de commande - Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine et de vente, et notamment assurer la supervision des commis. - Profil recherché : - CAP/ BEP Pâtissier , débutant accepté. - Passion pour la pâtisserie et créativité. - Maîtrise des techniques de base et avancées en pâtisserie. - Capacité à travailler en équipe et sous pression. - Sens de l'organisation et respect des délais. Travail en journée ou de nuit, travail les week-ends et jour fériés en rotation avec un autre pâtissier Horaire Hebdomadaire[...]

photo Rôtisseur / Rôtisseuse

Rôtisseur / Rôtisseuse

Emploi Restauration - Traiteur

Maisons-Alfort, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

: Rôtisseur / Rôtisseuse Nous recherchons un(e) rôtisseur(se) expérimenté(e) pour assurer la préparation et la cuisson de volailles et autres produits en grillades. Missions : - Préparer, assaisonner et rôtir les produits dans le respect des normes d'hygiène - Gérer la cuisson et la mise en valeur des produits en vitrine - Assurer la propreté du poste de travail et du matériel - Accueillir et conseiller la clientèle si nécessaire Profil recherché : - Expérience souhaitée en rôtisserie ou en cuisine - Sens de l'organisation et rigueur - Autonomie et esprit d'équipe Type de contrat : CDI / CDD / Temps plein / Temps partiel

photo Ingénieur / Ingénieure conception assistée par ordinateur

Ingénieur / Ingénieure conception assistée par ordinateur

Emploi Multimédia - Internet - SSII

Paris, 75, Paris, Île-de-France

Au sein du département Matériel Quantique, l'équipe Développement Cryohardware est chargée de concevoir et de fabriquer tous les composants matériels fonctionnant à l'intérieur du cryostat - un environnement essentiel pour notre ordinateur quantique. Cela inclut tout, des câbles et filtres aux porte-échantillons, écrans thermiques, structures mécaniques environnantes et systèmes cryogéniques. L'équipe travaille en mode projet pour : Développer de nouveaux modules technologiques, en interne ou en collaboration avec des partenaires externes ; Installer et mettre en service de nouvelles machines à mesure que nous développons notre technologie. Êtes-vous passionné-e par les technologies avancées et enthousiaste à l'idée de contribuer à l'avenir de l'informatique quantique ? En tant que Technicien-ne CAO Senior chez Alice & Bob, vous serez un-e contributeur-rice clé dans la conception et le développement du cryohardware alimentant nos systèmes quantiques. Responsabilités Au sein de l'équipe Cryo-Hardware, en collaboration étroite avec les ingénieur-e-s et physicien-ne-s, vous serez responsable de : La modélisation 3D sous SolidWorks des composants mécaniques intégrés aux[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Clairefontaine-en-Yvelines, 78, Yvelines, Île-de-France

Vos missions principales seront: Assurer la plonge (batterie et vaisselle) de manière efficace et rapide Contrôler et ranger la vaisselle propre Anticiper le nettoyage et la mise a disposition de la batterie de cuisine Maintenir la propreté du poste de travail, des sols et des zones de stockage selon les normes HACCP Selon l'activité, participer à la préparation simple de certains produits (épluchage, découpe) ou au rangement des livraisons.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Immobilier

Villejust, 91, Essonne, Île-de-France

McDonald's et Handiwork forment et recrutent 7 équipiers polyvalents de restauration rapide H/F. Vos missions seront : - Accueil clientèle - Prise de commande (comptoir, borne, digital) - Service à la clientèle au comptoir (tenir la caisse enregistreuse, assembler et servir les repas, .) ou sur des zones de service ou canaux de commandes différents (salad bar, drive, bornes) de manière courtoise et rapide en s'assurant de la qualité des aliments leur étant servis et en respectant les ordres d'assemblages - Manipulation de l'équipement de production (frites, boissons, desserts, toaster, grill, etc.) dans le respect des bonnes pratiques environnementales (respect du plan d'allumage). - Préparation des produits (pains, condiments, etc) - Nettoyage au fur et à mesure de la salle clientèle, des postes de travail et d'une façon générale du restaurant (parties publiques, privatives, extérieures, salle de repos, toilettes privatives et publiques) - S'assurer que le tri est effectué en salle, vider et nettoyer les poubelles. - Déchargement des camions de provisions et rangement des provisions, transfert des aliments de la zone de stockage à la cuisine- comptoir - Faire la plonge[...]

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Sushiman / Sushiwoman

Emploi Restauration - Traiteur

Louvres, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Nous recherchons un Sushi Man expérimenté pour rejoindre notre équipe. Missions : Préparation des ingrédients (poissons, riz, légumes) Réalisation de sushis, makis, rolls et sashimis Respect des normes d'hygiène (HACCP) Mise en place et entretien du poste de travail Profil : Expérience obligatoire en cuisine japonaise Rapidité, rigueur et sens du détail Esprit d'équipe Conditions : Contrat : CDI / CDD / Temps plein Lieu : Louvres 95380 - Yumi Sushi Salaire : selon expérience

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Tarascon-sur-Ariège, 93, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un Cuisinier confirmé / Chef de Partie pour notre Restaurant situé au cœur du Parc de la Préhistoire. MISSIONS PRINCIPALES : - Production culinaire / gestion de son poste - Dressage et envoi des préparations - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité - Propreté au fur et à mesure - Enregistrement et suivi de la traçabilité sur le logiciel epack-hygiene (formation en interne) - Plonge et entretien complet des locaux - Préparation et élaboration des plats en collaboration avec le chef et la second de cuisine - Travail en équipe et en autonomie Responsabilités : - Responsable de la sécurité alimentaire (DLC, propreté des surfaces, température de stockage des ingrédients - Responsable de la propreté des locaux Compétences requises : Compétences spécifiques : - S'adapter aux rythmes des différents services - Organiser son travail en fonction du personnel présent - Utiliser ses savoir-faire en fonction des commandes - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité - Elaborer des fiches techniques nouvelles Compétences transversales : - Faire preuve d'initiative et de réactivité - S'adapter en permanence aux nouveaux[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Cloud, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

RECRUTEMENT VIA L'INSERTION PAR L'ACTIVITE ECONOMIQUE : VOUS DEVEZ RESIDER DANS LE DEPARTEMENT DES HAUTS DE SEINE ET REMPLIR LES CONDITIONS D'ELIGIBILITE (BENEFICIAIRE RSA, PUBLIC SENIOR, DEMANDEUR D'EMPLOI DE LONGUE DUREE...) EN CAS DE DOUTE MERCI DE VOUS RAPPROCHER DE VOTRE CONSEILLER REFERENT FRANCE TRAVAIL. LE Poste : AGENT DE RESTAURATION CANTINE SCOLAIRE TACHES : - Participer à la préparation et la présentation des aliments - Assurer le service cantine - Entretien et rangement du matériel de restauration selon le protocole sanitaire - Respecter les protocoles d'hygiène et de sécurité - Assurer le nettoyage et la désinfection des lieux - Réceptionner et ranger des marchandises - Effectuer les travaux de petites et grosses plonges COMPETENCES SOUHAITEES : - Connaissance de la restauration collective - Savoir respecter les consignes de travail - Connaissance des règles d'hygiène en cuisine - Savoir travailler en équipe PRE-REQUIS : - Aucune expérience professionnelle exigée mais souhaitée - Formation proposée (HACCP) - Poste à pourvoir dans le cadre d'un parcours d'insertion professionnelle : o Eligibilité à l'IAE (inscription sur la Plateforme de l'Inclusion https://inclusion.beta.gouv.fr[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Clichy, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Cuisine Marocaine: ccueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Assure le suivi des stocks de nourriture et de boissons Peut organiser et servir lors d'événements spéciaux ou de banquets

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Neuilly-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Pour notre restaurant de Ramen, nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et rigoureux(se) en contrat à 39h. Sous la direction du responsable, vous assurerez la mise en place (préparation des bouillons, découpes, garnitures) et l'envoi des plats durant le service dans le respect des normes d'hygiène. Nous recherchons une personne assidue, organisée et capable de travailler en équipe. Le poste est à pourvoir en horaires de coupure (10h30-14h30 et 18h-22h). Une première expérience en cuisine est un plus, mais nous sommes ouverts aux profils passionnés et désireux d'apprendre.

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Jean-du-Falga, 92, Ariège, Île-de-France

Nous recherchons un.e chef.fe de salle confirmé.e pour rejoindre notre équipe. Vos missions : - Gérer la salle dans sa globalité ( du ménage à la coordination des équipes) - Assurer l'organisation du service - Assurer la bonne communication entre cuisine et salle - Gérer l'équipe en salle - Gérer les commandes du bar et des vins - Maîtriser l'activité du bar 2 jours de repos par semaine

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Claye-Souilly, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Rejoignez notre équipe culinaire et apportez une touche d'authenticité italienne à notre cuisine ! Chargé de superviser un secteur crucial de la préparation des plats, vous serez le garant de la qualité des saveurs méditerranéennes qui font notre renommée. Parmi vos missions, vous serez responsable de la conception et de l'exécution des plats en suivant scrupuleusement les recettes traditionnelles italiennes tout en ajoutant votre signature personnelle. Vous devrez coordonner les commis et apprentis afin d'assurer une organisation fluide dans votre partie, veiller à la bonne gestion des stocks ainsi qu'à l'approvisionnement optimal pour la création quotidienne. La rigueur dans le respect des normes d'hygiène est essentielle. En tant que chef de partie, votre collaboration avec le sous-chef et le chef cuisinier sera primordiale pour élaborer des menus innovants tout en maintenant l'esprit authentique italien.